Kristalická sůl z Himalájí obsahuje důležité minerály, které lidské tělo potřebuje. Tyto prvky byly součástí pramoře a mají i nyní pro lidský organismus centrální význam. Velmi cenná kristalická sůl protkává sůl kamennou jako spleť žilek. Díky pravidlené kristalické stavbě má kristalicklá sůl silné přorozené, životvorné síly pro orgány a nervy.
Běžné kuchyňské a stolní soli jsou složeny jen z prvků sodíku a chloru, navíc s přísadami proti hrudkování.
Použití: Pro ochucování teplých i studených pokrmů.